Pâtisserie farcie aux épinards

Ingrédients
2 feuilles de pâte feuilletée (décongelées)

2 tasses d’épinards frais, hachés

1 tasse de fromage ricotta

½ tasse de parmesan râpé

1 œuf battu (pour la dorure)

1 cuillère à café de poudre d’ail

Sel et poivre au goût

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

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