Les œufs et le cholestérol : une idée
fausse Les œufs ont mauvaise réputation depuis des années en raison de leur teneur en cholestérol. Cependant, des recherches récentes montrent que, contrairement à la croyance populaire, le cholestérol présent dans les œufs n’a pas d’impact négatif sur la santé cardiovasculaire.

Les œufs contiennent du « bon » cholestérol (HDL), qui peut même aider à réduire le risque de maladie cardiaque. Par conséquent, la consommation régulière d’œufs peut améliorer l’équilibre graisseux du corps.