La quiche lorraine est une recette française emblématique de la cuisine de l’Est. Préparée avec une pâte brisée maison (ou prête à dérouler), des lardons fumés et un appareil crémeux à base d’œufs, de lait et de crème, elle séduit par sa simplicité et son goût authentique. Prête en moins d’une heure, cette quiche salée est idéale pour un déjeuner convivial ou un dîner léger accompagnée d’une salade verte.
Pourquoi Choisir cette Quiche Lorraine ?
Authenticité : une recette traditionnelle respectant les bases de la cuisine française.
Simplicité : des ingrédients du quotidien et une préparation accessible.
Polyvalence : parfaite chaude ou tiède, en plat principal ou en entrée.
Saveur : alliance crémeuse de l’appareil et du goût fumé des lardons.
Ingrédients pour 6 Personnes (moule Ø 26 cm)
