3. Crêpes à la Fleur d’Oranger
Ingrédients
- 120 g de farine complète
- 120 g de maïzena
- 2 œufs
- 500 ml de lait d’amande non sucré
- 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélanger les Ingrédients Secs : Dans un bol, mélangez la farine, la maïzena et le sel.
- Ajouter les Œufs : Faites un puits et incorporez les œufs.
- Incorporer le Lait et l’Eau de Fleur d’Oranger : Ajoutez le lait d’amande et l’eau de fleur d’oranger tout en fouettant.
- Repos de la Pâte : Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes.
- Cuisson : Faites chauffer la poêle et versez la pâte, cuisant environ 2 minutes de chaque côté.
4. Crêpes à la Compote de Pomme
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